供应说明
响水大米—地球上长在石头上的大米
一、历史渊源名闻中外的响水大米出产于黑龙江省宁安市渤海镇,渤海镇位于***名胜旅游区——镜泊湖、火山口叶下森林、渤海风情园的旅游金三角地区,是**的“鱼米之乡”,历史上素有“塞北江南”的美誉。唐代渤海国时期,渤海镇地区已经出现了先进的水利灌溉和水稻栽培技术,据(新唐上书.渤海传)记载,当时渤海国进贡给唐王朝的贡口之中,就有“太白之鹿、率滨之马、卢城之稻、北海之鳍”的描述,其中的“卢城之稻”指的就是响水大米,历史上响水大米名声之盛,由此可见。由唐代以来,至宋、元、明、清,响水大米始终是历朝贡米,为皇室所享用。解放后,响水大米又成为人民大会堂的国宴用米,曾于1992—1997年连续三次荣获“中国农业博览会金奖”,1999年荣获中国食品节“*受消费者喜爱的产品”,成为中国食品协会的推荐产品,并荣获中国绿色食品协会论证,继荣获1999国际农业博览会“**产品”荣誉,成为名符其实的绿色食品。
二、生长环境响水大米,因其生长在火山玄武岩石板地上而得名。响水大米之所以品质优良,举世**,完全得益于其生长在世界****的生态环境中。其生长的土地为亿万年前火山爆发时,火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”。石板上土壤的厚度约为10-30厘米(如图),是经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而形成的土壤,其中矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富。灌溉水源来自世界**大高山堰塞湖——镜泊湖流出的牡丹江上游的优质水源,水质纯净、清澈、无任何工业污染。由于石板地的石板在白天吸收了大量的热量,在夜晚又将吸收的热量散发出来,使石板地的地温,水温比一般的稻田地高出了2—3摄氏度左右,在昼夜温差大的北方,形成了有利于水稻生长的自然环境,水稻吸收营养充分,成熟度极高,诸多条件的珠联璧合,使响水大米具备了兴世**的品质和食用价值。在“国际食品博览会上”,**委员长对响水大米给予了很高的评价,他饶有兴致的对随从人员说:“响水大米好!”。响水大米进入市场以来,作为具有保健功能的天然绿色食品,倍受广大消费者的青睐和喜爱。 三、营养品质御禾源牌响水大米是享誉国内外的绿色天然保健大米,其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂。煮粥浆汁如***原蛋白含量高),蒸饭油亮溢香(维生素E含量高)。饭味清香适口,营养价值极为丰富。经农业部谷物品质监督检测中心全程跟踪检验,御禾源牌响水米中Vb1的含量为每公斤1.4毫克,而普通米仅为0.22克,Vb2含量为0.5毫克,普通米为0.06毫克,Vb6含量为17.3毫克,普通米为1.5毫克。并且蛋白质含量适当,为7.26%(普米为6.8%),这个含量既保持了响水大米的营养价值,同时又不影响响水米的食味品质。由于产地昼夜温差大,因此响水大米所含淀粉中的直链淀粉含量低(16.47%),这种类型的大米焖制出的米饭柔而不粘,质地适中,口感鲜美,并且冷却后不回生。欧洲权威农产品检验机构荷兰SGS检测中心检测,在御禾源牌响水大米中钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素含量也极为丰富,其中钙含量每公斤响水大米高达220毫克,为普通大米的3—6倍。其中中氨基酸、维生素及矿物质微量元素的含量远远高于普通大米,在御禾源牌响水大米中富含人体所需的十八种氨基酸,含量达6.9%,在人体所不能合成的八种氨基酸中,响水大米就含有7种。国际SGS检测中心荷兰部专家认定御禾源牌响水大米“是一种具有优良的商品质量,非常适用于人类食用的大米”(摘自SGS检验报告第3页)。响水大米连续多年荣获“中国绿色食品A级产品”、“中国放心食品”等信誉品牌称号,堪称“中华**米”、“中国米王”。
注:本文版权归北京六谷粮油有限公司及黑龙江省宁安市政府、黑龙江省宁安市渤海水稻协会共同所有,转载请说明出处,商业目的转载者请自重!!!(本文文章分别摘选自《宁安县志》1991年第三版、《渤海国历史》1983年**版、《新唐书》)用心经营、诚信服务 质量保证,欢迎咨询
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公司简介:
北京六谷粮油有限公司是一家成立于2007年的集生产加工、经销、贸易为一体的一条龙式粮油企业。自创的“御禾源”系列品牌主销响水大米(石板米)、五常大米、黑龙江地区的优质稻米、杂粮等原产地优质产品。本公司经营宗旨在于,让广大消费者吃到优质的、安全的、原汁原味的黑龙江特产真品。作为一家新成立的公司,我们将携手旗下十多家粮油加工企业,致力于“以品质打天下、用诚信得民心”作为服务于广大消费者的基准,并以此作为公司的核心经营理念,将企业发展为粮油行业新模式、新领域的开拓者。
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